Liofilizowany szpinak w proszku to swego rodzaju koncentrat, który posiada w przybliżeniu 10 razy większą zawartość witamin i minerałów niż jego świeży odpowiednik. 

Szpinak to bogactwo witamin i minerałów, m.in.: potasu, witaminy K, witaminy A, karotenoidów i wielu innych. Jest źródłem magnezu, który ma duży wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego, obniża podatność na stres i wykazuje właściwości uspokajające. Zawiera również foliany, szczególnie polecane kobietom w ciąży. Liście szpinaku wykazują właściwości antynowotworowe i chronią przed miażdżycą. Jest to zasługa beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny – znanych przeciwutleniaczy.

Sposób wykorzystania i dawkowanie:

Liofilizowane warzywa można dodawać do smoothies, kasz, napojów lub dań funkcjonalnych. Porcja wynosi od 1 do 2 łyżeczek (5-10 g).

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Polska